Nutrición
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Bebidas de Córdoba: Fernet y más…
Las Sierras Cordobesas han sido fuente de una variedad de bebidas a base de hierbas que reflejan la riqueza de la flora andina.
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El vínculo intrínseco Cultura, Alimentación.
La interconexión entre cultura, alimentación, clima y sus habitantes es un tejido complejo que da forma a la identidad de una comunidad.
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El impacto de la cultura y el clima en la alimentación
La cultura tiene gran incidencia en la alimentación de una persona o grupo dado que puede influir en las normas sociales y las tradiciones relacionadas con la comida.
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Cultura alimentaria en Argentina
La cultura alimentaria de Argentina es muy rica y diversa, con influencias tanto europeas como latinoamericanas.
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Cómo influye la cultura sobre la alimentación.
¿Qué aspectos involucra la alimentación?, ¿Es un hecho aislado o se ve influenciado por cuestiones culturales?
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